Cei care au fost cel puțin o dată în superba Italie vor recunoaște gustul preparatelor de acolo, aduse la Ploiești, de o familie frumoasă, care a rezistat cu stoicism crizei covid.
Dacă regret ceva după mutarea în noul sediu este că nu mai pot ajunge atât de des la Caffè Milano, un mic bistro între Galeriile Comerciale și Casa de Cultură a Sindicatelor.
Obișnuiam să savurez, aproape zilnic, o porție de supă cremă, care era de fiecare dată delicioasă, indiferent de ingredientele folosite.
Mă oftic că nu ajung mai des la ei mai ales acum, în sezonul cald, să gust din înghețata adevărată, preparată în ”casă”, care nu se compară cu cea din supermarket.
Așadar, recomand Caffè Milano, o afacere de familie pe care ploieștenii ar trebui să o susțină fie doar și călcându-i pragul. Sigur vor fi atrași de cel puțin un preparat de calitate, după rețete italiene celebre.
Recomandare făcută de Marius Nica
Acesta nu este un articol plătit. El reflectă experiența autorului, fără nicio condiționare și face parte din campania noastră de promovare a oamenilor și a afacerilor care sunt un plus pentru comunitate. Observatorul Prahovean îți recomandă acest business, împreună, să susținem comunitatea de afaceri locală.